Karriere

 

Sie haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie gesammelt
und sind es gewohnt auf hohem Niveau zu arbeiten? 

Sie sind engagiert und verstehen es, sich in ein motiviertes, dynamisches Team zu integrieren
und wollen nach Sternen greifen?

Wir bieten Ihnen eine interessante neue Herausforderung ab sofort oder nach Vereinbarung:

 

Souschef:

Als stellvertretender Küchenchef sind Sie im Angerhof für den gesamten Küchenbereich mitverantwortlich. Sie führen, trainieren und motivieren die Küchenbrigade.
Ihnen unterliegen Produktion, Bestellwesen und die Inventuren in Absprache mit unserem Küchenchef. Die Einhaltung der Küchenstandards obliegt ebenso Ihrer Kontrolle wie die Erstellung der Dienstpläne, die Mitarbeiterverpflegung und die Überwachung und Kontrolle der Warenbestände sowie des Inventars.
Wir setzen neben 2-3 Jahren Erfahrung in vergleichbarer Position, Durchsetzungsvermögen, Eigenverantwortung, Organisationstalent und Belastbarkeit voraus.
Durch Ihr Organisationsgeschick optimieren Sie Arbeitsabläufe und tragen zu einem erheblichen Teil dazu bei, unseren Gästen einen unbeschreiblichen Abend zu bescheren.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

- Mitwirkung und Überwachung bei der Vorbereitung von Speisen
- Unterstützung des Küchenchefs
- Einhaltung von Qualitätsstandards, Sauberkeit und Hygiene
- Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef
- Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Vertretung des Küchenchefs bei deren Abwesenheit
- Führen, trainieren und motivieren der Küchenbrigade
- Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf


Was wünschen wir uns von Ihnen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
- mehrjährige Berufspraxis
- Zielstrebigkeit, Belastbarkeit und Eigeninitiative
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- persönliche Führungsqualitäten
- Engagement, Motivation

Wir bieten:

- übertarifliche Bezahlung
- langfristige Perspektiven
- moderne, großzügige Personalwohnungen
- Arbeitszeiten nach Vereinbarung in einer 5 Tage-Woche
- Fort- und Weiterbildungschancen
- ein junges und kollegiales Team sowie
- ein angenehmes Arbeitsumfeld

 

Nachtportier (m/w):

Sie sollten Spaß an der Arbeit mit Menschen, ein freundliches und gepflegtes Auftreten sowie einen ausgeprägten Servicegedanken habe.
Erfahrug in der Hotellerie ist nicht zwingend erforderlich. Gerne auch Rentner!

Arbeitszeiten:

2-3 Schichten pro Woche (nach Vereinbarung) und Urlaubsvertretung

  • in Teilzeit oder auf 450-Euro-Basis
  • ca. 22:00 Uhr bis 06:30 Uhr, auch an Wochenenden und Feiertagen

 

Chef de Rang:

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau /-mann oder Hotelfachfrau /-mann und zudem über Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Ein gepflegtes Auftreten, perfekte Umgangsformen, Teamfähigkeit, sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein sind Voraussetzung für diese Position. Zu Ihren Aufgaben gehören u. a.: Persönlicher Service und Leitung einer Station in unseren Restaurants, Frühstücks- und Veranstaltungsservice, sowie gute Wein- und Barkenntnisse setzen wir Voraus.

 

Chef de Partie:

Sie haben sich für die kulinarische Berufswelt entschieden und würden dies gerne in der Welt der Hotellerie erleben?
Wenn Sie eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung haben und dazu eventuell bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie gesammelt haben und es gewohnt sind, auf hohem "á la carte Niveau" zu arbeiten dann sollten wir uns kennen lernen!

 

Jungkoch

Sie haben Ihre Lehre als Koch beendet und sind auf der Suche nach einer neuen, frischen Herausforderung? Sie sind engagiert und verstehen es, sich in ein motiviertes, dynamisches Team zu integrieren?

 

Masseur:

Möchten Sie auch mit einem jungen und motivierten Team in einem der abwechslungsreichsten Wellnessoasen Deutschlands arbeiten?
Voraussetzung ist eine fundierte Fachausbildung und erste Erfahrungen im Bereich Massagen und Massagegrundtechniken.
Unsere Wellnessgäste genießen es in vollen Zügen verwöhnt zu werden. Wir suchen jemanden für unser Team, der den Beruf leidenschaftlich und kompetent ausüben kann. Erweiterte Massagekenntnisse wie spezielle Sportmassagen oder therapeutische Massagen sind von Vorteil, ebenso Erfahrung mit Sauna, Saunaaufgüssen oder Fitnesskursen.

 

Kosmetiker:

Haben Sie Lust, ein junges und motiviertes Team in einem der abwechslungsreichsten Wellnesshotels zu unterstützen?
Voraussetzung ist eine fundierte Fachausbildung. Sie haben bereits erste Berufserfahrung (oder gerade nach der Ausbildung) gesammelt und sind flexibel in den Arbeitszeiten? Zusätzlich haben Sie Erfahrung mit Maria Galland und Thalgo, sowie Massagegrundkenntnisse?

 

Benefits des Hauses:
Wir bieten Ihnen einen schönen Arbeitsplatz mit Weiterbildungsmöglichkeiten und eine facettenreiche Aufgabe.
Gerne können wir Ihnen auch eine Personalwohnung zur Verfügung stellen.
Die kostenfrei Nutzung unseres Fitness-Centers ist dabei obligatorisch. 
50% Ermäsigung in unseren WHR Partnerhotels ebenso.

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte beachten Sie, das wir nur vollständige Unterlagen (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien) bearbeiten können.

Richten Sie Ihre Bewerbung bitte an: bewerbung@angerhof.de

Oder postalisch an:
Sport- und Wellnesshotel Angerhof, Franz Wagnermayr, Am Anger 38, 94379 Sankt Englmar

Das Angerhof, Sport- und Wellnesshotel ist ein persönlich geführtes Erlebnishotel auf 900 m Höhe in St. Englmar, dem bekannten Sommer- und Wintersportort im Bayerischen Wald.

Mit dem Qualitätsurteil der Stiftung Warentest 02/03 avancierte- der Angerhof zu einem der "Besten 4 Sterne Wellnesshotel Deutschlands". Im Oktober 2003 konnte sich das Unternehmen den überregionalen Wirtschaftspreis "Best Business Award" für unternehmerische Spitzenleistungen sichern.

Ebenfalls die Auszeichnungen durch Top Hotel im deutschsprachigen Europa
2003: Top Ten der "Ausgewählten Wellnesshotels zum Wohlfühlen"
2004: Nominierung in der "Königsklasse" Rubrik Gesamtkonzeption unter den besten vier Wellnesshotels 
2007: Wellness Resort des Jahres (Bertelsmannverlag)
2011: Zertifiziert vom TÜV Austria als erstes Hotel weltweit 
2013: Gewählt zum Wellness- & Beauty Resort 2013 für Bayern vom "Der Große Restaurant- und Hotel Guide"

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Wellnesshotel Angerhof Bayerischer Wald
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